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Enzymtherapie mit Bromelain |
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Enzyme sind die Bausteine des Lebens, denn ohne Enzyme wäre kein Leben möglich. Es sind Eiweißmoleküle, die an allen biochemischen Prozessen im lebenden Organismus beteiligt sind. Im menschlichen Körper gibt es ca. 20.000 Enzyme, von denen jedes seine spezielle Aufgabe erfüllt: Sie bewirken z. B., dass das Blut optimal fließt, das körpereigene Abwehrsystem funktioniert oder sie regulieren die Entzündungsreaktionen des Körpers. Diese Funktionen können durch eine so genannte Enzymtherapie unterstützt werden.
Das am häufigsten untersuchte Enzym ist das der Ananaspflanze: Bromelain eröffnet der pflanzlichen Enzymtherapie neue Möglichkeiten und hat sich dank aktueller Forschung in der Praxis sehr gut bewährt. Bromelain enthält gleich einen ganzen Enzym-Cocktail und hat u. a. bei postoperativen Schwellungszuständen, diversen Infektionen und Sportverletzungen seinen Einsatz gefunden.
Wegen seiner hohen Wirksamkeit, guten Verträglichkeit und sehr seltenen Nebenwirkungen wird Bromelain bei Ärzten wie Patienten im Einsatz gegen Schwellungen, Entzündungen und damit einhergehenden Schmerzen geschätzt. Für eine wirkungsvolle Enzymtherapie reicht es jedoch nicht aus, einfach nur Ananas zu verzehren: Um die gleiche Wirkung einer empfohlenen Tagesdosis handelsüblicher Bromelain-Tabletten zu erreichen, müsste man täglich bis zu 32 kg Ananasfrüchte essen. Denn zum einen ist die Aktivität der Enzyme in der Frucht zu gering, zum anderen zerstört die aggressive Magensäure einen Teil der Enzyme.
Damit die Kräfte des Ananas-Enzyms therapeutisch wirkungsvoll eingesetzt werden können, wird Bromelain in einem aufwändigen Verfahren aus dem Stamm der Ananaspflanze isoliert und zu Tabletten mit magensaftresistentem Überzug verarbeitet, damit es unbeschadet in die Blutbahn bis zum Ort der Entzündung gelangen kann.
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